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Contents |
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| 舒適，平常心，卻非常難得 |
| Le Cinq |
謝忠道 |
| 我的法國朋友在用餐中，不斷地用一個法文字形容 Le Cinq ： Agr able . |
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| 車王之王 |
| Rolls-Royce Phantom |
林薦寬 |
「車王之王」Rolls-Royce 在車壇的地位無人能及，而品牌名稱也早已成為高端、奢華的代名詞，常被用來形容世界上那些成功、登峰造極的事物。 Rolls-Royce 就是一個擁有超然意境的汽車品牌。 |
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| 彩色珠寶畫布 |
| Coloured Gemstones |
朱凱琳 |
| 繽紛的彩色寶石，彷彿甜甜的糖果在掌心跳舞般，熱情洋溢；近些年來更在珠寶市場廣受歡迎，形成了一股鑽石之外的流行風潮。 |
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| 夢幻線索 |
| lace |
袁青 |
倫敦市郊跳蚤市場裡，藏在小小骨董衣飾店裡的維多利亞時期晚裝上 ，象牙白的織花蕾絲像西洋美術史上的一段陳舊而美好回憶。勾起了時尚潮流裡多數人對「好品味」的評價。源起古埃及的蕾絲 Lace 一直 都是複製古典、浪漫的美麗線索之一。 |
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| 隱居上海都市深處 |
| Shanghai New Living |
欒吟之 |
| 「澗水無聲繞竹流，竹西花草弄春柔。茅簷相對坐終日，一鳥不鳴山更幽。……」並非只在王安石筆下的鍾山叢林，才可以擁有這閑雲野鶴般的生活。走近上海的都市深處，檀宮、紫園、九間堂、西郊莊園，這四座名邸鋪也開一幅自在生活的畫卷。 |
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| 力爭上游 |
| Johnson 87 ： The Mini Megayacht |
Julian Jesson |
Bill Dixon 將自己設計、而由台灣 Johnson Yachts 製造的遊艇稱為「 Mini Megayacht 」。從各方面來看，這艘長度 26.5 米（ 87 英尺）的 Johnson 87 確實很符合這個稱呼；從外觀到內部空間，都像是更大一級的遊艇。 |
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玩賞萬年 |
| Parmigiani toric |
鍾泳麟 |
| 如果能理智地選擇萬年曆表，得到樂趣將遠遠大過煩惱。很勇敢地花上一箱1945 Petrus的價錢賣得 Langematik Perpetual,令我很開心。以前很推崇的Patek phillippe 5050,今日看起來還是很舒服。許多年前介紹一位朋友用約36，000美元買了一支白金的，現在已起碼升值逾倍。買了一只好裱，最正面的影響是同時厭惡了次一級的裱，省下許多冤枉錢，肯定極有建設性。 |
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| 年年驚艷 筆筆難忘 |
| Pen of the Year |
歐陽聖恩 |
| 選擇一支好的鋼筆首重筆尖的素質，但是典雅亮麗的外觀同樣重要，美國鋼筆業界就以「 Life is too short to carry an ugly pen. 」（人生苦短，遠離醜筆。）作為訴求。某家名筆品牌曾在千禧年推出一款 18K 金鋼筆，鑲上 4,810 顆總共 16 克拉的碎鑽石，限量發行 20 支，每支售價約 15 萬美元，成為全球最昂貴的書寫工具之一。 |
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音樂的起點 |
| Clearaudio |
郭漢丞 |
| 從唱片櫃上拿出「 Waltz for Debby 」的專輯，由 Clearaudio Master Solution 唱盤輕輕流洩出來的音樂，展現著活生生的表情。 Bill Evans 爵士三重奏這場著名的錄音，我相信即使再過 40 年，黑膠唱片所紀錄的精彩音樂也不會退流行。即使今日數位音樂當道，但對於類比唱盤的支持者而言，聆聽 LP （黑膠唱片）不僅是聽音樂，更是實踐「音樂重播的藝術」。 |
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歡飲養身 蜂蜜之首 |
| Manuka |
劉永智 |
| 跋涉溪流，穿越林脈，登崎嶇石坡，發現一石壁洞窟。洞口頂處有黑色燻煙附著，斷定曾有人穴居於此；再往深處探去，又見一幅炭黑圖樣，描畫先人以藤攀岩，正獵取岩壁高處之野巢蜜，群蜂四處奔飛。 |
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| 賽道上的貴氣 |
| Vertu racetrack legends |
黃怡聞 |
| 正如同倫敦 Savile Row 街上的訂製西裝、巴黎的 Charvet （夏維）襯衫、德國的 Maybach 汽車一樣，有些商品天生就是為奢華而活、為時尚而生，為服務富豪名流而存在。若從性格與定位來看， Vertu Racetrack 的貴氣也不遑多讓！問世不到幾年的品牌 Vertu ，表面上「賣」的是手機，但骨子裡「行銷」的卻是尊貴奢華；與其說它是手機，不如說它是兼具接聽發訊功能的「時尚行頭」。手機通訊中從未使用過的任何華麗素材，都是 Vertu 設計團隊所搜尋、嚐試、採用的對象，由此就知道它「標新立異」的企圖。 |
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澳洲高爾夫之家 |
| Moonah Links |
林瑞祥 |
位於澳洲南部維多利亞州的 Mornington Peninsula （摩寧頓半島），像是 Melbourne （墨爾本）的一隻腳伸到菲利浦灣的另一頭，與它相距約 90 分鐘的車程，再過海就到了一個離島坦斯馬尼亞島。半島本身就是一個發展濱海球場的好地方，它的沙丘地帶稱為 The Cups ，那兒至少已有 18 座球場，還有一些新球場會陸續開幕。各大設計師如 Norman 、 Robert Trent Jones Jr. 、 Tom Doaks 等在這裡都有作品。最著名的要屬 5 屆英國公開賽冠軍 Peter Thomson 所設計的 Moonah Links （穆納球場），現在是澳洲公開賽的經常舉辦場地。 |
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典藏單車御三家 |
| Royal cycling |
黃怡聞 |
| 不少富豪名流在選購精品時，會參考日本同好的選擇。這當然不是哈日情結。大和民族注重細節、善於欣賞精緻事物的性格，發揮了重大的影響力。特別是當他們卯起來愛戀上某件事、物時，不但深究「源起」，更尋找最具代表性的本尊 (authentic) ，樹立經典排名。以系出義大利的單車工業來說，「御三家」就是大和單車收藏家認定的精緻工藝代表。 |
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碧海藍天 |
| Best xmas vacation 2006 |
陳亦婷 |
| Annaliesse（安娜黎斯）號遊艇總長85.3公尺（280英呎），是目前世界上最大的租賃遊艇之一。她的船員及服務人員多達34位，負責照料區區36位來賓，較之世界一流飯店有過之而無不及。 |
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Nouveau |
| 誰家釉裏紅？ |
| the newcomer |
聞人悅閱 |
| 2005極佳的Burgundy（勃根地）年份，非比尋常的年份，如同1959年般傳奇。 |
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| Davidoff diademas 100 Aniversario |
楊友強 |
| 2005年（波爾多）是100年才能出現少數幾次的極佳年份，殆無異議。 今年少雨 , 夏天溫暖而不炎熱 , 收成期連續放晴 , 讓酒莊決策人可以從容採收 . 健康的葡萄容易釀出甜美 , 柔和 , 豐厚兼備的酒. |
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| 釀酒養老 |
| Your Own Vineyard |
王琦玉 |
幾年前， Jeffery 和 Jane 夫婦邀請了幾位好友到普羅旺斯去採收葡萄。這是一個他們剛買下的葡萄園，雖然秋天的陽光還是很強、葡萄的品質也拿不上檯面地漂亮，但是身處秀麗的普羅旺斯美景之中，大夥已未喝先醉了。 |
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| 婚紗童話 |
| Vera Wang |
欒吟之 |
「女人一生中最重要的時刻就是婚禮，那是她夢想的開始。我想成為傑出的藝術家，讓婚紗成為一種藝術品。」 18 年前，即將走上紅地毯的華裔設計師 Vera Wang 女士為自己設計出第一件婚紗，從此開始打造無數的婚紗童話。 |
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甜點大師. 絕技傳世 |
| Atelier Pierre Herme |
謝忠道 |
| 他出生於亞爾薩斯，繼承家族 4 代麵包糕餅傳統， 14 歲拜師法國當代大廚 Gaston Lenotre ， 24 歲就成為 Fauchon 〈巴黎著名高級食品店〉的甜點主廚。今天他被譽為「全球最有創意的糕餅師」、「 糕餅界的畢卡索」，他的新技術重塑了糕餅新貌，他的每本食譜作品都是行業聖經： Pierre Herme 在當代法國、乃至整個西方糕餅界都是天王. |
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銀餐器之王 |
| puiforcat |
謝忠道 |
| 「真正的銀器只能來自人的雙手」 這是法國銀器世家Puiforcat,近200年來對銀器的堅持和執著。 |
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環游世界18週 |
| 2007 world cruise |
謝忠道 |
| 環遊世界是許多人的夢想，但是方式卻有很多種。這一種可能是最舒適的：搭乘豪華郵輪。 |
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v selection |
| ARTWORK |
| 藍色尼羅河寶瓶 |
沈英南 |
| 水晶可以閃亮,可以貴氣,可以清澈,可以純潔,是許多時尚品牌最愛做文章的材料.然而，能在精品屆，達到藝術設計兼具工藝美學，時尚價值的水晶品牌，全球大概不到5家，法國Baccarat(巴卡哈)就是其中佼佼者。 |
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| BEAUTY |
| 機簡保養All day all year |
劉永志 |
| 「頂級保養品」大都貴在成份.黨然,高級感來自舒適又精致的質地與氣味等等符合這種標準的品牌不少,但近期Sisley的All Day All year(全能防禦精華)的得獎，也許是一個?示。 |
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| CINEMA |
| 華麗與空間 |
蘇重 |
| 李安導演在拍攝「飲食男女」時，一開場就是郎雄飾演的大廚老朱忙著燒煮煎燉的場面。 |
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| BATHROOM |
| 也可以是藝術品 |
烏惟揚 |
| 儅奢華到了一種境界，价錢不再是門檻，只有「設計」和「與?不同」才能引人入勝。 |
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| MOMENTO |
| 尼貝龍指環 |
楊友強 |
| 十九世紀德國作曲家Richard Wagner(查理.華格納)以日爾曼傳?為素材，耗時26年完成的Der Ring des nibelungen(尼貝龍指環，簡稱The Ring「 指環」)，締造了音樂戲劇中空前絕後的規模。 |
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